Ви, напевно, стикалися хоча б з одним з цих поширених міфів про харчування для спортсменів та бодибілдерів, які описані в цій статті. Настав час розвінчати їх та почути правду!
У бодибілдингу та фітнесі часто важко зрозуміти, що є правдою, а що міфом та вигадкою. Кожен спортсмен має власну думку, яка дуже часто ґрунтується на чутках, дезінформації або десятисекундному рекламному ролику, що миготить біжучою стрічкою у вечірніх новинах. Багато міфів і сьогодні залишаються в нашій свідомості, попри те, що вони були ретельно досліджені та спростовані офіційною наукою.
Харчові добавки нерідко представляють нам як непотрібні та небезпечні, але це твердження не має нічого спільного з істиною.
1. Сироватковий протеїн сприяє ожирінню. Сироватковий протеїн не сприяє ожирінню. Організм починає набирати жирову масу лише тоді, коли енергетична цінність (калорійність) раціону перевищує ваші потреби, а щоденне вживання протеїну в адекватній дозі сприяє максимальному зростанню м'язової тканини. А ось якщо у вашому раціоні недостатньо білка, вашому тілу вкрай складно нарощувати скелетну мускулатуру.
2. Спортивне харчування - гроші на вітер. На ринку існує величезна кількість дійсно корисних та ефективних продуктів, які сприяють набору м'язової маси та чинять на організм загальнозміцнювальну дію. Просто пам'ятайте, що абсолютно даремні й непотрібні продукти зі значно перебільшеними заявленими властивостями (їх нерідко пропонують нам продавці) відводять вас від продукту, який дійсно підвищує ефективність ваших тренувань.
3. Якщо я правильно харчуюся, спортивне харчування мені не потрібне. Збалансована дієта - гарний початок, але вона не забезпечить вас усіма елементами в повному обсязі. На добову потребу в поживних речовинах впливає вік, стан здоров'я, стрес та інтенсивний тренінг. Спортивне харчування буде тим страховим полісом, який у будь-яку хвилину зможе заповнити нестачу.
4. Усі продукти спортивного харчування приблизно однієї якості. Не всі продукти спортивного харчування однаково хороші. Різні компанії дотримуються різної політики, багато хто закуповує сировину низької якості й завдяки цьому виграє в ціні. Не обирайте спортивне харчування, орієнтуючись виключно на ціну - в цьому випадку ви дійсно ризикуєте викинути гроші на вітер. Замість цього пошукайте відгуки в інтернеті та вивчіть експертні оцінки продуктів.
5. Креатин - це стероїд. Жодного стосунку до стероїдів креатин не має. Креатин - це природна хімічна сполука, яка присутня в людському організмі та допомагає постачати енергією в м'язові клітини. А анаболічні стероїди - це фармакологічні препарати, що імітують дію чоловічого статевого гормону тестостерону та, як правило, вживаються у надто високих, справді небезпечних дозах. Тоді як креатин - безпечний натуральний продукт.
6. Навіть якщо ви не тренуєтеся, спортивне харчування сприяє набору м'язової маси та зростанню силових показників. Харчові добавки чинитимуть загальнозміцнювальну дію, допоможуть впоратися зі стресом, підвищать якість сну та зміцнять імунну систему, але це не чарівні пігулки та не магічний порошок, який перетворить вас на бодибілдера велетенських розмірів. Спортивне харчування підвищує ефективність тренувального процесу, але воно не зробить більшим та сильнішим того, хто забув дорогу у тренажерний зал.
7. Спортивне харчування має чимало побічних ефектів. Левова частка компонентів харчових добавок міститься в людському організмі та присутня в щоденному раціоні. Правильне приймання продуктів спортивного харчування вкрай рідко призводить до розвитку побічних ефектів.
8. Креатин негативно впливає на нирки. Через дуже високу популярність цей бустер продуктивності досконально вивчений під час безлічі клінічних випробувань. Доведено, що креатин безпечний та нетоксичний для людей зі збереженою (здоровою) функцією нирок. Якщо у вас хворі нирки, то краще утриматися від його приймання.
9. Креатин може стати причиною м'язових судом. Як і у випадку з попереднім міфом, цей було розвіяно завдяки науковим експериментам. Ба більше, в одному з досліджень було виявлено, що спортсмени, які приймали креатин, рідше страждали від м'язових судом, крепатури, травм, дегідратації та м'язового перенапруження.
10. Спортивне харчування на всіх діє однаково. Це твердження не має нічого спільного з дійсністю. Дуже часто ми дізнаємося, що креатин, передтренувальні комплекси або продукти спортивного харчування для пампінгу на одних людей діють набагато сильніше, ніж на інших. Ба більше, одна людина може не отримати бажаного ефекту від продуктів одного бренду, зате сповна відчує переваги продукту іншого виробника. Тож не думайте, що якщо продукт не допоміг вашому другові, значить, він не допоможе й вам.
11. Спортсменам не потрібне додаткове джерело білка. Дослідження показали, що спортсмени, які інтенсивно тренуються, потребують додаткового приймання протеїну. Тренування виснажують та навіть руйнують м'язову тканину, а додатковий приплив протеїнових молекул допомагає відновлювати та ремонтувати пошкоджені м'язові волокна. Крім того, дослідження показали, що за нестачі білка в раціоні (або якщо споживання білка перебуває в межах так званої "норми") спортсмени починають втрачати м'язову масу.
12. Жироспалювачі - марна трата грошей. Найпопулярніші жироспалювачі - це справжній "збройовий склад" інгредієнтів, що прискорюють метаболічні процеси та стимулюють спалювання жирової тканини. Звісно, жироспалювач - це не чудодійний продукт, який позбавить зайвої ваги навіть того, хто їсть усе підряд. Лише за умови дотримання правильної дієти в поєднанні із силовим тренінгом та аеробними навантаженнями жироспалювач стимулює енергетичні процеси та прискорює обмін речовин під час тривалого процесу схуднення.
13. Наш організм синтезує достатньо Омега-3 жирних кислот. Людський організм не може отримувати омега-3 шляхом ендогенного синтезу. Омега-3 - незамінні жирні кислоти, а це означає, що потреба в них має покриватися коштом продуктів харчування. Харчові добавки, такі як риб'ячий жир, забезпечують організм необхідними омега-3 жирними кислотами, які мають велике значення для спортсменів, що інтенсивно тренуються, а також для осіб, які дотримуються низькокалорійних дієт.