Аргінін — це аліфатична амінокислота, яка належать до групи умовно незамінних і заявлена у спортивному харчуванні як донор азоту.
В організмі NO-синтази (ферментна система) діють на аргінін, синтезуючи з нього оксид азоту — речовину, яка є медіатором, що регулює тонус артеріальних судин. Від нього залежить якість живлення всіх органів та тканин в організмі, включаючи м'язи. Також ця речовина бере участь у переамінуванні та виведенні продуктів розпаду відпрацьованих білків – кінцевого азоту.
Синтезується в організмі з цитруліну, орнітину та диметаларгініну (ADMA).
Роль у бодибілдингу та користь
Аргінін є достатньою популярною спортивною добавкою. Він пропонується і в чистій формі, і як добавка у складі інших речовин. Він сприяє поділу клітин, що призводить до гіпертрофії м'язів, відновлення м'язів після великих фізичних навантажень, загоєння травм. Також аргінін покращує імунітет, збільшує виробництво соматотропного гормону (гормону росту), сприяє виведенню з організму шлаків та покращує еректильну функцію.
Крім описаних вище властивостей аргініну важливими є і такі його особливості, як здатність зниження шкідливого впливу холестерину, антиоксидантні властивості, покращення транспортування креатину в м'язи, зниження артеріального тиску, сприяння пампінгу та ін.
Відкриття корисних властивостей аргініну принесло вченим, які відкрили ці властивості, Нобелівську премію.
У продуктах харчування
Хоча аргінін і виробляється організмом самостійно, цієї кількості недостатньо. Тому важливо додаткове надходження добавки у формі спортивного харчування або з їжею. Аргінін міститься у молочних продуктах, а також м'ясі, морепродуктах, горіхах, зернових та ін.
Приймання, дозування, безпека
Рекомендується приймати аргінін перед та після тренування, а також перед сном. Після тренування аргінін сприяє покращенню харчування м'язів. Приймання перед сном дозволяє посилити секрецію гормону росту. Для приготування слід розвести добавку у склянці холодної води. Якщо ви придбали аргінін у формі пігулок – тоді їх потрібно запити водою.
Рекомендується щодня приймати 3-9 г, але не більше 10 г. Вища доза дозволяє відчути більший ефект. Якщо ви ніколи не приймали аргінін у чистому вигляді, почніть із найменшої дози й, при необхідності, збільште її до відчуття ефекту.