Правильне харчування - це не тимчасова дієта на місяць. Це перебудова системи харчування та зміна харчових звичок. Причому мета правильного харчування не просто зменшити зайву вагу, а й оздоровити організм загалом. Не відкладайте питання здорового способу життя на потім, починайте виправляти харчову поведінку вже від сьогодні.

  1. Якщо ви думаєте, що правильне харчування забирає багато часу, це не так. Страви правильного харчування прості у приготуванні. Каші, відварене або запечене м'ясо, риба в духовці, свіжі та тушковані овочі, сир з фруктами – для приготування таких страв не потрібно багато часу та сил.
  2. Привчайте себе планувати меню на весь день. Використовуйте контейнери з готовою їжею, які можна брати з собою на роботу або залишати в холодильнику.
  3. Не купуйте додому «заборонені» продукти: солодощі, газовану воду, ковбаси, майонези. Чим менше спокус та можливостей з'їсти зайвого, тим краще. Попросіть членів сім'ї підтримати вас у цьому хоча б перші кілька місяців переходу на правильне харчування.
  4. Навіть якщо ви дозволили собі «заборонені» продукти або у вас сталося незаплановане «обжирання», це не означає, що у вас нічого не виходить і потрібно все кидати. З наступного дня повертайтеся до нормального харчування, без голодувань, урізання калорій та інших покарань.
  5. Поступово привчайте членів сім'ї до правильного харчування, навіть якщо їм не потрібно худнути. У наш час, коли рівень смертності від раку та серцево-судинних захворювань дуже високий, усвідомлений підхід до харчування життєво важливий для кожного. Не треба робити все одразу, краще поступово впроваджувати здорові звички.
  6. Намагайтеся не їсти перед телевізором, комп'ютером, телефоном або на ходу. Відведіть на приймання їжі 10-15 хвилин, це має бути усвідомлений та плавний процес із ретельним пережовуванням.
  7. Якщо ви почали худнути, спочатку краще уникати вечірок і заходів через велику кількість заборонених продуктів і алкоголю. Якщо уникнути цього не вдається, краще прийти на вечірку ситим, попередньо повноцінно поївши вдома.
  8. З часом смакові рецептори перебудовуються, тому якщо спочатку умовна "гречка з курячою грудкою" здасться вам дуже несмачною стравою, то поступово ви звикнете до нового меню з крупами, овочами, сиром та пісним м'ясом.
  9. При купівлі продуктів завжди дивіться їх склад. Привабливі назви "фітнес-мюслі" або "протеїнові батончики" насправді можуть містити цукор або цукровий сироп. Такі продукти далекі від правильного та здорового харчування і їх краще уникати.
  10. Молочні продукти купуйте лише «білі», без цукру, консервантів та інших добавок. Знову ж таки завжди читайте склад. Для смаку можна додати до сиру та йогурту натуральні фрукти та горіхи.
  11. Якщо у вас сильний потяг до солодкого, то, можливо, ви недоїдаєте складних вуглеводів протягом дня. Пам'ятайте про важливість вуглеводів для схуднення та повноцінного насичення.
  12. Не забувайте про такі важливі продукти як горіхи та насіння – джерело корисних рослинних жирів та багатьох інших незамінних речовин. Можна зробити готову суху суміш з різних горіхів і насіння і додавати в ранкову кашу щодня. Горіхи та насіння містять багато жирів, тому по 10-15 г на день буде достатньо (це приблизно по одній чайній ложці).
  13. Сухофрукти цілком можуть замінити цукерки та десерти. Але якщо ви хочете схуднути, то в день бажано з'їдати не більше 20-30 г, причому бажано в першій половині дня (це приблизно 5-6 шт. чорносливу або кураги).
  14. Цукрозамінниками теж краще не зловживати. Зазвичай, виробник вказує на упакуванні допустиму денну порцію. В ідеалі краще відмовитися від цукрозамінників взагалі.
  15. Якщо ви боїтеся зірватися на заборонені продукти, тримайте перед собою помиті зелені яблука. У момент слабкості можна ними перекусити. Яблука – дуже корисний та низькокалорійний продукт, який доступний кожному.
  16. Не забувайте про споживання ненасичених жирних кислот Омега 3, це найважливіший інгредієнт для здоров'я. Найбільше їх містяться у жирних сортах риб. Зверніть увагу, це не тільки дорога червона риба, а й, наприклад, скумбрія та оселедець, які доступні практично кожному.
  17. Солоні та консервовані продукти на час схуднення краще уникати. Вони затримують воду та викликають набряки.
  18. Заправляйте салати олією, особливо корисна оливкова олія. У тих, хто худне, дуже популярний соус, де змішуються наступні інгредієнти: оливкова олія, лимонний сік, французька гірчиця, часник, сіль і перець на смак.
  19. Перебити бажання з'їсти заборонений продукт допомагає такий простий спосіб, як почистити зуби (якщо це вечірній час доби), пожувати жуйку або випити склянку лимонної води.
  20. Пам'ятайте, що помірність і поступовість необхідні у будь-якій справі, особливо у схудненні. Не потрібно поспішати, намагаючись за один день повністю змінити свою харчову поведінку. Будь-які зміни потребують часу.
Коментарі (1)
No login
Увійдіть або зареєструйтеся, щоб залишити свій коментар
Основними причинами, чому людина набирає зайву вагу, є: Підвищене енергоспоживання. Високий вміст жиру в їжі. Надлишок швидких вуглеводів.